Antipasti
Insalatina di mare con gamberi, seppie, piovra, radicchio di Treviso, carciofi e cipolla in agrodolce
Involtino di cavolo sabaudo con baccalà e acciuga
Filettino di branzino gratin su crema di fasol di lago

Primi
Risotto con coda di rospo e di bruscandoli
Pasticcio di mare con erbe primaverili

Secondo
Trancetto di orata al forno con olive taggiasche, asparagi verdi e patate
Gamberi in tempura

Dolce

Colomba Pasquale

Dersut Caffè